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プロなどの鍋(4)

「上海ガニ鍋」（農事組合法人湧水の里生産組合） 1杯250円。 　昨年はいくつかのイベントに参加し、いずれも大人気で、全て早期完売してきました。味も去年より数段レベルアップしています。お早めにどうぞ！ （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

「もつ鍋」（天童鍋物愛好会） 1杯300円。 　豚もつを大根やゴボウで煮込んだニンニク味の料理です。トッピングに山形の代表的な漬け物「青菜漬」の伝統的な「きくな煮」を今回初めて試みます。 （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

「塩ちゃんこラーメンじめ」（ボーイスカウト山形第一団） 1杯200円。 　あっさり味の塩ちゃんこ鍋にラーメンを入れた料理です。是非ご賞味下さい。 （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

「塩ちゃんこ」（武田鍋研究会） 1杯200円。 　いま東京で龍区押している塩ちゃんこ鍋を我が「武田鍋研究会」では素材にこだわり、日本各地から特選素材を集めました。是非ご賞味あれ！ （会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用）

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＜第9回平成鍋合戦＞

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