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プロなどの鍋(3) (最終更新:2004年1月20日)

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プロなどの鍋(3)

天童流おきりこみ鍋の写真(第9回平成鍋合戦)
「天童流おきりこみ鍋」(天童市観光物産協会)
1杯200円。

 とり、豚肉、タマネギ、しいたけを入れた肉だんごが入った醤油ベースの鍋です。だんごの食感を是非お楽しみ下さい。
(会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用)

尾花沢牛すじ煮込みの写真(第9回平成鍋合戦)
「尾花沢牛すじ煮込み」(尾花沢国際交流協会)
1杯300円。

 おいしい尾花沢牛でつくったすじ煮込み。にんじん、ごぼう、大根でじっくり煮込んだ味が最高です。
(会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用)

魚屋さんのくじら汁の写真(第9回平成鍋合戦)
「魚屋さんのくじら汁」(山形漁商共同組合青年部)
1杯200円。

 くじらをふんだんに使った魚屋さんが作る料理です。野菜もたっぷりはいった味噌仕立ての鍋を是非ご賞味下さい。
(会場内で配られていた「食べ歩きガイドマップ」から引用)


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