参戦鍋 Bブロック(その3)

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

あげもち鍋（酒田鍋愛好会） （あげもちなべ） 1杯400円。 南部どりを使用したしょうゆベースの鍋です。雑煮もちでもない、きりたんぽ鍋でもない、新しい鍋です。食材はすべて庄内産を使用し、あげもちは「でわのもち」を使用しています。是非ご賞味ください。

仙臺牛タンまる福カレー鍋（仙台カレー愛好会） （せんだいぎゅうたんまるふくかれーなべ） 1杯400円。 今回、まるふくカレー鍋がバージョンアップいたしました。カレー汁の上には炭火で焼いたアツアツの牛タンのほかに、今回は仙台名物の笹かまを添えました。もちもち感のあるうどんを一緒にお召し上がりください。

庄内浜まるごと海鮮団子鍋（山形県漁業協同組合） （しょうないはままるごとかいせんだんごなべ） 1杯300円。 串に笹ってだんご♪だんご♪　4つ並んでだんご♪だんご♪　庄内浜のだんご♪だんご♪　海鮮4兄弟♪　庄内浜で採れた、とびっきり☆新鮮な魚をベースとした鍋です。鮭、ホッケ、サワラ、ハタハタの4種類（当日変更あり）から織りなすフィッシュハーモニー!!　骨まで入ってカルシウム満点!!　骨まで愛して

白い鴨鍋（新庄商工会議所青年部） （しろいかもなべ） 1杯400円。 “雪”のイメージを醸し出すオリジナル鍋料理、その名も「白い鴨鍋」です。具材はすべて厳選地場産品にこだわりました。うまみたっぷりの国産カモ肉を使用し、白菜、ごぼう、ネギ、キノコなど健康に必要な野菜をたっぷり入れました。また、雪をイメージした料理の白さとおいしさのコクを演出するため、国産大豆100%の豆乳を使用しました。おいしいカモ肉を白い豆乳に加えて、体があったまる赤いさっぱりキムチを乗せて、紅白の色どりも楽しく、どなたにも満足いただけるオリジナル鍋料理をここに完成しました。