山形県内の鍋(3) - 第11回平成鍋合戦

山形県内の鍋(3) （最終更新：2006年1月26日）

平成鍋合戦TOP ＞第11回平成鍋合戦＞参加鍋一覧(3)

山形県内の鍋(1) - (2) - (3) - (4) - (5) - (6) / 山形県外の鍋(1) - (2) / 海外の鍋(1) - (2)

山形県内の鍋(3)

写真：ハロウィン鍋

「ハロウィン鍋」（シーモンスターズ(SEA MONSTERS)）: （はろうぃんなべ）; 1杯300円（子ども200円）。; 鮭をメインにハロウィンのシンボル　カボチャを飾りにしたお野菜のたくさん入った鍋です。味付けベースは味噌ですが、隠し味に…を入れました。子供は安く、おまけとしてプレゼントがつきます。子供達、たくさん集まってね！（食べ歩きガイドマップから）

写真：粕酒活菜鍋

「粕酒活菜鍋」（川西うまい鍋プロジェクト）: （はくしゅかっさいなべ）; 1杯300円。; 地産池沼を意識し、地元の酒蔵の酒粕と地場産のみそを使い、更には薬膳を使い女性の美容と健康をテーマに作った鍋です。そのほかの食材については根菜、山の幸を使い、地産地消、郷土色豊かな鍋に仕上げています。（食べ歩きガイドマップから）

写真：おぐに鍋将軍　母ちゃん元気鍋

「おぐに鍋将軍　母ちゃん元気鍋」（母ちゃん後者）: （おぐになべしょうぐん・かあちゃんげんきなべ）; 1杯300円。; 小国の特産物であるキノコ・山菜等をはじめ、農家を営んでいる「母ちゃん」達が育てた野菜をふんだんに使用した、トリガラベース醤油味の”小国”ならではの純朴な元気のでる鍋です。第3回おぐに鍋まつり1位。（食べ歩きガイドマップから）

写真：（昭和の味）牛腹腹鍋

「（昭和の味）牛腹腹鍋」（昭和51愛好会）: （しょうわのあじ・ぎゅうはらはらなべ）; 1杯300円。; 食堂等の経営者達が念に一度集まり食している鍋です。内容は牛の内臓を全て使い、根菜とこんぶとのうどんが入った味噌味で、さっぱりとしてあとを引くおいしさで、何杯も食べたくなる様な味に仕上げました。（食べ歩きガイドマップから）

前のページへ

＜第11回平成鍋合戦＞

次のページへ

「第11回平成鍋合戦」へ戻る

「天童市の観光ガイド」は個人が開設している天童市応援サイトです。リンクはご自由にどうぞ。
広告掲載など各種お問合せはWebサイトのご利用についてをご覧ください。

すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。
このページに掲載されている文章や写真の無断転載を禁じます。
Copyright(C) 2006-2011 Tetsuya TAKAHASHI and "Ikechang" All Rights Reserved.