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鍋リスト(参戦鍋一覧) (最終更新:2001年1月17日)

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総勢27種類の鍋料理が見参!

 第6回平成鍋合戦に参戦した軍団はこれまでとほぼ同じで、挑戦してくる鍋料理も同じものです。新しい顔ぶれとして、次の4つの団体が戦いに挑みました。

初見参の団体名 鍋の名前 内容 価格
全日本鍋物研究会 癒し鍋(いやしなべ) 貝柱 500円
山形魚商協同組合青年部 さかな屋さんのくじら鍋 白鯨、ニンジン、タマネギ、大根 300円
石巻商工会議所青年部OB会 かき鍋 牡蛎(かき) 400円
じゃがらもがら交流協会 熊鍋 熊肉、ニンジン、こんにゃく 300円

団体名 鍋の名前 内容 価格
山形商工会議所青年部 いも煮 里芋、牛肉、ねぎ 300円
酒田商工会議所青年部 庄内どんがら汁
(第6代鍋将軍)
4年連続獲得
寒鱈 500円
鶴岡商工会議所青年部 えび汁 ガサ海老、豆腐、ネギ、みそ 300円
米沢商工会議所青年部 米沢牛とろべこ汁
(第4代鍋の局)
3年連続獲得
米沢牛、里芋、おろし大根、みつば 500円
新庄商工会議所青年部 かも鍋 かも肉、ねぎ 300円
長井商工会議所青年部 じょさね鍋(じょさねべ) 伊達鶏、ごぼう、ネギ、凍み豆腐、豆モヤシ 300円
天童商工会議所青年部 天童織田藩大八鍋 鴨肉つみれ、酒粕、うどん 300円
中新田町商工会青年部 仙台藩伊達鍋 鶏肉、大根、人参、ごぼう、醤油 400円
北本町商青会 元大関霧島直伝
元祖ちゃんこ鍋
白菜 300円
天童鍋物愛好会 もつ鍋 モツ 400円
T-project
(鍋合戦への体験参加型の観光団体)
陣中鍋 白菜 350円
天童料理飲食店組合 山の幸ふるさと鍋 鶏肉、山菜、そば、ねぎ 300円
割烹調理師会天童支部 鮭鍋(親子石狩鍋) 鮭、いくら、酒粕仕立の合わせ味噌 300円
地鶏鍋(地鶏きの子鍋) 鶏肉、本シメジ、なめこ、舞茸 300円
天童鴨と山菜のめんたい鍋
(鴨摘みれはっと汁)
春野菜、冬野菜、鴨肉のつみれ 300円
あんこう鍋 アンコウ、だし(鮟肝と味噌) 500円
たらば蟹鍋
(生たらば蟹鍋)
生たらば蟹、野菜 500円
天童市国際交流協会 韓国「タットリタン」 鶏肉 300円
ペルー「チュペ」 エビ、カニ、ごはん、こんにゃく 300円
ルーマニア「チョルバ」 豚肉、トマト 300円
中国「中国海鮮鍋」 ワカメ、カニ、玉子 300円
ブラジル
「カンジャ・デ・ガリーニャ」
鶏肉、ジャガイモ、ご飯 300円
戸沢村国際交流協会 韓国「豚キムチ鍋」 豚肉、キムチ、白菜 300円


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