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東北地方の鍋（更新 2000.1.20）
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東北地方の鍋料理（2種類）
仙台藩伊達鍋（中新田）
仙台藩伊達鍋
（第4回平成鍋合戦の写真から）		 「仙台藩　伊達鍋」（宮城県中新田町商工会青年部）

    1杯 400円。
    トリ肉や白菜、大根・人参・ネギ・ゴボウなど具だくさんの一品です。すいとんも入っていて、とてもボリュームがあります。
「きのこすいとん水沢風」（水沢商工会議所青年部）

    1杯 300円。
    きのこや山菜、野菜をふんだんにつかった鍋料理だったらしいのですが、残念ながら現物にお目にかかることができませんでした。来年また参加して欲しいです。

    （ごめんなさい！資料写真ありません！）
No Photo
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