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参戦鍋一覧(その5)No.25〜No.30 (最終更新:2017年11月14日)

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きマップ」から引用しています(一部、加筆修正しています)


No.25 相馬漁師鍋
[相馬市観光協会「いいべした創造隊」]

1杯400円。
今回の相馬漁師鍋は、カニ爪、海老ワンタン、鱈のすり身のつくね、カニみそ豆腐を濃厚とろ〜りスープでお召しあがり頂きます。お椀の中には海老醤でからめたごはんが入っています。是非ご賞味ください!
写真:相馬漁師鍋(第23回平成鍋合戦)
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No.26 牛頭なべ
[鈴家(CDT企画)]

1杯500円。
山形牛を3 日間じっくり煮込み、秘伝のタレで味付けした絶品です!
写真:牛頭なべ(第23回平成鍋合戦)
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No.27 とり塩芋煮
[山形商工会議所青年部]

1杯400円。
山形の郷土料理芋煮をアレンジした、塩味の芋煮です。塩スープに、とり肉と里芋がからみ合い、上品な味に仕上がっています。今までにない芋煮を是非ご堪能ください。
写真:とり塩芋煮(第23回平成鍋合戦)
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No.28 カラシビホルモン鍋
[(株)麺屋春馬]

1杯300円。
「カラシビホルモン鍋」らーめん店が本気で作った牛ホルモン鍋!ラーメン店のノウハウをもとにして抽出した特製鶏ガラスープをベースに味噌ダレで仕上げた、この一杯はスープに溶け込むホルモンの食感が楽しめます。
写真:カラシビホルモン鍋(第23回平成鍋合戦)
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No.29 タットリタン
[日韓友の会]

1杯400円。
自家製の野菜(じゃがいも、ネギ、玉ねぎ、人参)を鶏肉と煮込んだ韓国料理です。寒い時は、最高の鍋料理です!ぜひ一度食べてください。
写真:タットリタン(第23回平成鍋合戦)
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No.30 チヂミinカルビ鍋
[焼肉ダイニング USHITTA]

1杯500円。
特製辛味噌で作ったスープに野菜たっぷり!カルビたっぷり!トッピングでミニチヂミまで!
写真:米沢牛すじつや姫だんご入り愛のとまみそ鍋(第23回平成鍋合戦)
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