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No.19　タラふぐ鍋
［天童調理師 庖祥会］
1杯400円。
蟹王タラバと庄内産のふぐをひとつにまとめた贅沢極りない鍋。ふぐの出汁とタラバ蟹の風味が今迄に無い鍋となりました。

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No.20　山形牛すじ煮
［尾花沢鍋愛好会］
1杯500円。
おいしい尾花沢牛のすじ煮。尾花沢の野菜、大根、にんじん、ごぼうなどが入った醤油味に仕上げた鍋です。

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No.21　海のフォアグラ　あんこう肝鍋
［（株）マルショウ食品］
1杯500円。
冬の味覚「あんこう」の肝をメインに地場産の野菜と手作り味噌が味の決め手！！

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No.22　やまがた地鶏つみれ鍋
［おぐに・やまがた地鶏のれん会］
1杯300円。
山形地鶏のうまみがギュッとつまったぱいたんスープ。そのなかを泳ぐ地鶏のつみれ！食べれば美肌スベスベまちがいなし［ハート］ぜひご賞味あれ！お待ちしています！

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No.23　まるごとオニオンコトコト煮鍋
［富士山食堂］
1杯400円。
地元で採れた野菜をたっぷり使って仕上げたポトフのようなお鍋です。特にたまねぎを丸ごとじっくり煮込んだスープがベースの味になっているので、たまねぎの旨みが存分に引き出ています。是非一度食べてみてください！
※当日、参加辞退になりました

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No.24　米沢牛すじつや姫だんご入り愛のとまみそ鍋
［米沢商工会議所青年部］
1杯500円。
トマトと味噌をベースとしたスープに、米沢伝統の味うまいたれで味をつけ、数時間煮込みやわらかくした米沢牛すじを入れたありそうでなかった鍋。レンコンなどの根菜の食感を楽しめ、素揚げした置賜産つや姫だんごも。