参戦鍋 Ｅブロック（その３）

※各鍋の説明文は、会場で配られた「食べ歩きガイドマップ」から引用しています（一部、加筆修正しています）

天使の海老と山形野菜の究極ブイヤベース（レオンくんとゆかいな仲間達） （てんしのえび と やまがたやさい の きゅうきょく ぶいやべーす） 1杯400円。 伊勢海老をまるごと使って仕上げた究極のスープに、貴重な天使の海老。当日の朝届いた山形県内各地の生産者さんから元気野菜をあます事なく使って仕上げた究極ブイヤベースです。農耕でありながら繊細な本場フランスの味！そのスープに負けない山形県内各地の生産者さんの新鮮野菜で疲れて冷え切った身体をあたため、元気を取り戻しましょう！！

出荷量日本一「トマト鍋」（ひがしこゆ観光ネットワーク「都農もりあげ隊」） （しゅっかりょう にほんいち とまとなべ） 1杯200円。 はるばる宮崎より、宮崎のおいしい鍋を届けに参りました。今年の東児湯鍋合戦での優勝鍋、出荷量日本一「トマト鍋」です。宮崎県児湯郡都濃町（みやざきけん こゆぐん つのまち）は、トマトの出荷高が日本一、ただ沢山つくっているだけではない、大変良質のトマト。口蹄疫からの復興を願い豚肉の入った肉だんごに、チーズをやさしくトッピング、はるばるやってくるだけのうまい鍋のことだけはある納得の１杯ですよ！

大八庵蕎麦すいとん鍋（天童商工会議所青年部） （だいはちあん そば すいとん なべ） 1杯300円。 みそしょうが味ベースの汁に白菜、大根などの野菜が入り、そこにそば粉入りのすいとん、揚げそば、そばの実あんがかかる新感覚の鍋に仕上げました。鍋将軍を目指し、一生懸命心をこめて作ります。