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天童のニュース(平成29年5月30日) (最終更新:2017年6月4日)

2017年5月30日(月) 天童高校家庭クラブ、「織田めし」献立の4カ国語パンフを作製

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織田めし献立を翻訳 天童高生 4カ国語パンフ作製

 天童高家庭クラブ(高橋瑞季会長)が、天童織田藩や信長にちなんだ「織田めし」献立の4カ国語翻訳パンフレットを作製し、30日、天童温泉協同組合(山口敦史理事長)に千部を寄贈した。

 織田めしは天童観光女士会が考案したメニュー。信長が考案したメニュー。信長が桶狭間の戦い前にかき込んだとされる湯漬け飯、藩が推奨した紅花の若菜を使った天ぷらなど5品からなり、食事に取り入れている温泉旅館もある。インバウンド(訪日外国人客)拡大に一役買って地域社会とのつながりを強めようと、同クラブは昨年度、翻訳パンフレットの作製に取り組んだ。

 日本語のほか英語、中国語、韓国語の4カ国語に翻訳。英語と韓国語は授業履修している生徒が担当、中国語は市内に住む出身者の協力を得た。本土で使われる簡体字のみを予定していたが、台湾客が増えているため繁体字を追加した。

 贈呈式は松の湯で行われ、いずれも3年の高橋会長、今田悠斗さん、林龍之介さん、折原大地さん、山本楽人さんの5人が出席。パンフレットを受け取った山口理事長はお礼を述べるとともに「天童温泉で一緒にさまざまな取り組みを展開していきましょう」と呼び掛けた。

(山形新聞2017年6月1日 第17面より)
(関連ページ)
■天童のニュース:出羽桜酒造
http://www.ikechang.com/news/dewazakura.html
■International Wine Challenge(外部サイト)
http://www.internationalwinechallenge.com/

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